■ JA新はこだて知内支店 にら(北の華)
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北海道の道南、渡島半島、函館市の西、津軽海峡の東側に面したところに「知内町」があります。
平野や段丘地が広がり、三方を山岳に囲まれているため、山川草木に恵まれた動物もたくさん生息する豊かな大地です。
その知内町の肥沃な大地と空気が育てたブランド
知内のニラ「北の華」を紹介します。

にらの豆知識

にらのレシピ
1.ニラのいなり巻き
2.ニラのガレット ゴルゴンゾーラチーズ風味
3.ニラのどんぐり揚げ
4.ニラと卵の炒めもの


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